Во «ВКонтакте» особой популярностью пользуется рецепт бурфи. Потому поделюсь рецептом еще одной сладости, не менее вкусной! Эти эксклюзивные конфеты мы готовили на курсах ведической кулинарии. По вкусу напоминает ириски с орехами.
Бурфи — одна из самых распространенных сладостей в Индии. Предлагаю один из самых простых рецептов приготовления этих конфеток.
Мы уже почти 2 года не были в Индии, скучаем… Именно поэтому, наверное, в последнее время тянет на что-то такое восточное, пряное, чтобы снова ощутить Индию, но уже дома, хотя бы у себя на...
Вкусные пряные картофельные котлеты без яиц, рецепт из книги «Ведическое кулинарное искусство». Эти картофельные котлеты жарятся довольно долго, до образования поджаристой корочки, которая придает им особый вкус и аромат. Алу ки тикки, приготовленные без...
Капустно-картофельные драники — очень быстрое и простое постное блюдо без яиц и муки, подходит для приготовления на экадаши.
Вкусные котлетки из баклажанов, которые можно приготовить в пост, для вегетарианцев или веганов. Если использовать в фарше не пшеничную муку, а, например, молотые орехи, то блюдо можно приготовить в экадаши.
Алу Гауранга — индийское блюдо в основе которого картофель и домашний сыр. «Гауранга» переводится, как «золотой». Очень вкусное, праздничное, сытное блюдо. А если убрать асафетиду и куркуму, то можно готовить и в экадаши.
Нам понадобится: 1 ст. молока 350 г творога 0,5 ст. сахара 1,5 ч.л. агар-агара (в порошке, без горки) 3 ст.л. кокосового масла 1 ст.л. розовой воды (по желанию) 300 г смеси сухофркутов и орехов...
Тортик сам по себе выглядит очень простенько, но ведь в экадаши и не надо ничего вычурного, хотя можно украсить фруктами или взбитыми сливками. Тесто как в кексах без муки, добавляется только пару ингредиентов для...
Новые комментарии